Consigli di utilizzo
Ideale per condire della pasta corta artigianale tipo trofie, cavatelli o altra pasta in grado di assorbire bene il sugo
Sugo di canocchie alla romagnola
Prezzo di listino
€15,90
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Prezzo di vendita
€15,90
Prezzo unitario
per
Imposte incluse.
Peso
240 g
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Un sugo cremoso e delicato, preparato con succoso pomodoro e polpose canocchie, caratterizzato dalla piacevole nota dolce dei crostacei per chi predilige i sapori raffinati.
Temperatura controllata
Temperatura controllata
Utilizziamo esclusivamente mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP.
Consegna settimanale
Consegna settimanale
Le consegne sono organizzate in slot settimanali per farti ricevere il pesce più fresco appena pescato.
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Ingredienti
Pomodoro, canocchie 40%, carote, cipolla, Sedano, vino bianco, brandy, olio extravergine di oliva, sale, pepe, prezzemolo.
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Indicato per
2 persone
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Lavorazione
Vasocottura
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Prov
Italia
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Allergeni
Crostacei, sedano
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Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, una volta aperto riporre in frigorifero, consumare entro qualche giorno
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Confezione
Vasetto
In vetro riutilizzabile
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Valore energetico
113 kCal
Per 100 g
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Peso
300 grammi
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Portata
Sugo, Primo
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Caratteristiche
Delicato, raffinato, creativo
Sottovuoto
Il sottovuoto è una tecnica che tende ad esaltare gli ingredienti a livello organolettico, e i nostri sono sempre di primissima scelta. La qualità del pesce è sempre stata al centro del nostro messaggio, e con questa nuova linea gastronomica abbiamo l’occasione di valorizzarlo in tutte le sue qualità.
Materie prime
Siamo sostenitori dell’eccellenza e della filiera corta, per questo selezioniamo il pescato e ci riforniamo direttamente dai nostri mari, scegliendo pesce locale per tutti i prodotti di questa speciale linea.
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IL PESCE
Scopri il nostro pescato di stagione e le nostre offerte, scegli le tipologie di pesce e le quantità, seleziona giorno e fascia di consegna e concludi l’ordine.
LA LAVORAZIONE
Presso una piattaforma specializzata e certificata puliamo e confezioniamo il pescato in condizioni di assoluta sicurezza.
LA CONSEGNA
Carichiamo il tuo ordine sui nostri mezzi a temperatura controllata e certificati ATP che portano il pesce a casa tua, nel pieno rispetto della catena del freddo.
