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Aree e fasce di consegna
Ordine minimo 35€ - Consegna gratuita oltre i 55 € di spesa

Queste sono le aree e le fasce orarie di consegna di Orapesce. Alcune zone sono comunque soggette a SERVIZIO LIMITATO
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  • IL 2° GIORNO PRECEDENTE LA CONSEGNA (es: lunedì sera per mercoledì)
  • MILANO e provincia > consegna mercoledì, giovedì e venerdì dalle 15 alle 19
  • VERONA e provincia > mercoledì, giovedì e venerdì dalle 15 alle 19
  • province di RIMINI e FORLÌ-CESENA > martedì dalle 16 alle 21.30
    > venerdì dalle 10 alle 16
  • ZONA A / ORDINE 2 GG PRIMA (es: lunedì sera per mercoledì)
    > consegna mercoledì, giovedì, venerdì 10.00 - 18.00
  • ZONA B / ORDINE 3 GG PRIMA (es: lunedì sera per giovedì)
    > consegna giovedì e venerdì 10.00 - 18.00
  • ZONA C / ORDINE 4 GG PRIMA (es: lunedì sera per venerdì)
    > consegna venerdì 10.00 - 18.00
  • Orapesce: consegna pesce fresco in tutta Italia
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Box Grigliata Adriatica

37,90

 

Su Orapesce puoi acquistare online questa cassa di pesce fresco già pulito in composizione mista in base al pescato fresco disponibile. Il prodotto viene consegnato pronto per la cottura su grill/barbecue.

Composizione:

  • 1 cefalo eviscerato
  • 1 sogliola decapitata e spellata
  • triglie/moli/alici tronchetto

*Perchè questo prezzo? Confronta il prezzo/kg del pesce pulito e di quello integro
Come funziona il processo di Orapesce, dall'ordine alla consegna
Le zone servite con relative fasce orarie e modalità di prenotazione
Utilizziamo solo mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP
1000 g

Descrizione

  • SOGLIOLA
    Nome scientifico:
    Solea Vulgaris
    Descrittiva scientifica: La sogliola è il più tipico, noto e pregiato dei pesci piatti. Il corpo è piatto e ovale, ha la testa piccola e il muso leggermente arrotondato. Il suo colore varia e la tipologia adriatica si presenta con una macchia nera situata nel mezzo della pinna pettorale. Il lato chiaro, chiamato “cieco”, generalmente si appoggia sui fondali di sabbia; il lato scuro, dove si trovano gli occhi, è rivolto verso l’alto e con questa parte del corpo, la sogliola riesce a mimetizzarsi con il fondale.
    Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto: La sogliola è un pesce dall’alto valore nutrizionale, digeribile e magra, è ricca di proteine, vitamine A e B, sali minerali e contiene pochissimi grassi; è particolarmente indicata nella dieta dei bambini piccoli.
    Valore energetico 70 kcal – Proteine 12,4 g – Grassi:1,9 g
  • CEFALO
    Nome scientifico: Liza Ramada o Mugil Cephalus
    Descrittiva scientifica: I cefali sono fra le specie ittiche più diffuse e apprezzate in tutto il mondo, soprattutto perché sanno adattarsi alle più disparate condizioni ambientali; hanno una forma affusolata, ben proporzionata, idrodinamica e la colorazione del corpo è complessivamente argentea, tranne la presenza di qualche chiazza colorata.
    Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto: È un pesce semigrasso, povero di lipidi, ma ricco di proteine ad alto valore biologico, cioè che offrono una grande quantità di amminoacidi essenziali.
    Valore energetico 127 kcal – Proteine: 15,8 g – Grassi: 7 g
  • MISTO PESCE
    Il misto contiene:
    4 varietà di pesce tra cui sardine, alici, triglie, capponi, moletti, ghizzi, naselli, cepole, merluzzetti gialli e zanchetti.
    Denominazione scientifica:  Misto pesce per frittura di paranza composto da 4/5 prodotti a seconda della disponibilita’: sardina sardina pilchardus, alice engraulis encrasicolus, triglia mullus barbatus, cappone chelidonichthys lucerna o trigla lyra, cepola cepola macrophtalma, zanchetta arnoglossus laterna, linguattola citharus linguatula, molo merlangius merlangus, ghiozzo padogobius nigricans, ghiozzetto gobius paganellus o ghiozzo nero gobius niger, nasello merluccius merluccius, busbana trisopterus minutus.
    Caratteristiche: Misto pesce decapitato ed eviscerato. Lavorazione eseguita a forbice o/a macchina , cernita e controllo manuale.
    Note:Nel confezionamento i prodotti vengono equamente divisi per i kg totali e non mischiati. Possibile la presenza di circa l’1% di lische o frammenti di esse. Non trattato con additivi. Può contenere tracce di molluschi e crostacei.

Allergene: può contenere tracce di molluschi e crostacei

Conservazione: (0+2°C) I prodotti vanno consumati, previa cottura, entro qualche giorno. Si può congelarla in freezer per tre mesi ad una temperatura di -18°, oppure conservarla in frigorifero per un massimo di 24h.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Indicato per questo numero di persone

3/4

Provenienza

Mar Mediterraneo – Zona FAO 37

Stato fisico

Prodotto fresco

Un processo semplice e lineare

Ordine
Ordine

Dalla pagina SHOP scegli le tipologie di pesce e le quantità, selezioni giorno e fascia di consegna, e paghi.

Pesca
Pesca

Il pesce che ordini sarà pescato direttamente dalla nostre barche, e poi sottoposto a pulizia ed eviscerazione.

Pulizia
Pulizia

Presso una piattaforma specializzata nei porti di sbarco avvengono selezione e confezionamento, in condizioni di assoluta sicurezza.

Consegna
Consegna

L'ordine viene caricato sui nostri mezzi ATP, che nei tempi previsti recapitano il pesce direttamente a casa tua.

Buon Appetito
Buon appetito

Il pesce che hai scelto è a casa tua, ora non ti resta che cucinarlo e gustarlo. E se hai bisogno di aiuto, c'è sempre la nostra sezione ricette.

Le nostre aree e fasce di spedizione

Orapesce consegna in tutte le aree d'Italia, secondo lo schema indicato in questa cartina. Il numero di giorni necessari alla consegna è calcolato a partire da quello in cui si effettua l'ordine, se completato entro le ore 21.

Ad esempio, se effettui l'ordine lunedì alle 18 puoi ricevere i prodotti il mercoledì se l'area è contrassegnata con la dicitura 2 giorni, il giovedì se l'area riporta la dicitura 3 giorni, il venerdì se la dicitura è 4 giorni.

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ORAPESCE: quello che compri è quello che mangi

La tabella riporta una stima di perdita di peso media a seguito delle operazioni di lavorazione dei nostri prodotti.
Questo spiega la differenza di prezzo tra le quotazioni che trovi dal pescivendolo e quelle del prodotto già pulito.

 

Prodotto Tipologia di lavorazione Kg pesce integro Kg pesce pulito €/Kg pesce integro €/Kg pesce pulito
Sogliola Eviscerata e decapitata 1,43 1 30,1 43
Pesci misti Eviscerati 1,25 1 23,1 28,9
Cefalo Filetto 3,56 1 7 25
Sardina Filetto 2,79 1 5,7 16
Moscardino Eviscerato ed arricciato 1,55 1 18,1 28
Branzino o spigola Eviscerato 1,2 1 30,8 37
Canocchia Integra 1 1 20 20
Rana pescatrice Spellata e eviscerata 2,08 1 29,6 61,5
Orata Eviscerata 1,2 1 30,25 36,3
Alice Filetto 2,79 1 9,3 26
Gallinella Filetto 3,44 1 11,3 39
Molo Eviscerato 1,2 1 13,3 16
Misto paranza Eviscerati e decapitati 1,5 1 14 21
Seppie Eviscerate 1,66 1 25,9 43